tiistai 13. maaliskuuta 2018

reissuun

En ole saanut aikaiseksi kirjoittaa edellisestä kuukauden reissustakaan, mutta uutta pukkaa - nyt vain viikoksi Torreviejaan taas - me neljä siskosta ja kolmen ukot, 7 henkeä. Vuokrasimme Airbnb kautta huoneiston, pitäisi olla todella hyvä. On siunattu asia, että minulla on siskoja - ja sellaisia, joiden kanssa tulen toimeen hyvin - niin, että voimme reissatakin yhdessä - tosin eka kerta, kun ollaan näin isolla porukalla - jos miehet saavat kaakatuksesta kyllikseen, voi aina olla erillään vähän aikaa :) 
JOS sitten saisin tehtyä matkaselostusta edellisestä ja tästä kohta alkavasta reissusta, katsotaan.

Pirteään kevään odotusta kaikille!

torstai 8. maaliskuuta 2018

sunnuntai 28. tammikuuta 2018

Gluteenittomat leivontasuosikit

Kerään tänne nyt itselleni ylös näitä omia hyväksi havaittuja gluteenittoman leivonnan ohjeita/linkkejä niihin -  kun aina niitä saa etsiä - jos näistä on iloa muillekin, niin vassakuu :)

Klikkaa ohjetta, niin sieltähän nämä löytyy....ja lisäilen näitä hiljakseen....


MAKEAT
Sitruunainen juustokakku
* tämä ilman liivatetta, joten kuka sitä karttelee, niin ....erittäin pirteän makuinen ja helppotekoinen

Korvapuustit tms
* tehty korvapuusteja ja viimeksi sydänpullia - jauhoja saa ainakin Virtasalmen jauhoilla vähentää, mutta onnistui todella hyvin, pehmeää ja hyvänmakuista, vielä seuraavanakin päivänä



SUOLAISET
rouheiset sämpylät

nopea kaurapataleipä
Tehty Virtasalmen jauhoista - vähensin jauhojen määrää, eli mutu-tuntumalla lisäilee vähän kerrallaan

karjalanpiirakat

maanantai 11. joulukuuta 2017

Tauko

Ei nyt oikein iske tämä bloggailu, ihmisiä täällä on käynyt, mutta kukaan ei kommentoi jne - mutta josko ensi vuoden alussa palaan tänne ja kerron Torreviejasta - ehkä

Hyvää joulua kaikille ja mahtavaa vuotta 2018!

tiistai 19. syyskuuta 2017

Reissuun

No ja hups sentään, olipa kesätaukoa kerrakseen - enkä yhtään kaivannut - enkä ole askarrellutkaan....voi olla, että harvennan tätä entisestään...
mutta
ensin lähden taas Torreviejaan kohtapuoliin - mies viikoksi ja minä menen kuukaudeksi! Kyllä nyt on ollutkin taas syksypöpöä, niin tuolla keuhkot kiittää - siellä on ne suolajärvet, jotka saa aikaiseksi ilmaston hyvälaatuisuuden keuhkovikaisille.....

Vähän jänskättää olla yksin viikko - että onkohan sitä ihan mökkihöperö,,,nopeesti käy kartsalla ja kiireesti takas - vai jotain muuta ----toivotaan. Sen yksinoloviikon jälkeen tuleekin siskoni Leena lopuksi aikaa kanssani - silloin siellä on mm. La Feria -tapahtuma, jonne varmaan mennään - tanssia, laulua ja mitä lie ----- ja ehkä Guadalest/Algarin putoukset -retki tehdään-------ja mitä nyt mieleen juolahtaan - kun on aikaa, ei tarvitse hötkyillä kieli vyön alla.....

Pirteää syksyä kaikille!

perjantai 16. kesäkuuta 2017

Kesätauko

Jos täällä joskus joku käy, niin jos on ihmetellyt, mihin minä olen kadonnut - niin tiedoksi - en mihinkään...Kesällä on vaan kaikkea muuta...

Ja nytkin lähdemme taas mökille mieheni loman alkaessa. Hänellä ja kaverillaan on projektina grillimökin rakennus - aiemmin mieheni toukokuun omalla vapaallaan katto tehty ja nyt taas tauon jälkeen jatkavat. 
Minä olen ruokavastaavana - siinähän riittää hommaa - aamukahvit klo 9, ruoka about klo 11, iltapäiväkahvit klo 14.........

Nyt leivoin urakalla kotona - mökki kun on ei-niin-kätevä - uunikin mitä on - leivoin gluteenittomia karjalanpiirakoita, tiikerikakkua, pipareita ja ei-gluteenittomana savolaista röpörieskaa ja juustosarvia---ja mitähän vielä - eiköhän niillä alkuun päästä!

Mahtavaa kesää kaikille - iloa, valoa ja aurinkoa sydämiin!