tiistai 23. huhtikuuta 2019

Pääsiäisleivonta

Pääsiäinen ohi, olipas vähän syöntirikas - liikaa tuli mässytettyä kaikenlaista.....ou nou.... Tein gluteenittoman kinkkupiirakan ja pörräistortun - oli muuten tosi hyviä koostumukseltaan molemmat - ja vielä kun päivien jälkeenkin koostumus tosi hyvä - eli ei mennyt haperoksi, niinkuin gluteeniton joskus tahtoo mennä - niin jatkoon - teen toisenkin kerran!!

tiistai 2. huhtikuuta 2019

Kevät tulee - vihdoinkin....

Lunta on vielä maassa täällä keskisessä Suomessa reippaasti, mutta maata on jo näkyvissä - joten eiköhän se kevät ja kesä sieltä tule jossain vaiheessa :)

Kevät saa aina aikaan sen, että katsoo omaa kotiaan sillä silmällä - jotain pitäisi uudistaa, jotain pitäisi......ja tänä keväänä mies laittoi olohuoneeseen uudet tapetit - ja minä en halua laittaa entisiä verhoja takaisin, joten Eurokankaaseen suuntasin - jostain oli visio tullut päähäni rypytetyistä verhoista - eli ei säännöllistä, en halunnut rypytysnauhaa näkyviin, jne jne----olikin mielenkiintoista keskustella myyjän ja myös sitten hänen pomonsa kanssa, että mitähän ihmettä minä oikein hain tällä mallilla - kun en googlettamalla löytänyt yhtään sellaista mallia - mutta nyt on yksi verho tilauksessa - siis ompelu. Ajattelin, että jos se onkin ihan kökkösen näköinen, niin en tilaa kuin sen yhden ja laitan sen sitten jonnekin muualle. Kangas itsessään ei ollut pahan hintainen, mutta kyllä tuo ompelutyö vain on kallista - mutta ei auta, kun itsellä sitä taitoa ei ole, niin....Esittelen verhon sitten, kun se eka saadaan tehtyä.

Minulla oli oikein tuska saada puoliavonaiselle kuistille kukkia, ja niitä sitten hommasinkin - pikkunarsisseja ja -orvokkeja - pitää niitä vähän vielä totutella, kun yöt vielä pakkasella - jostain pitäisi kaivaa sitä pakkasharsoa, mihin lie senkin tyrkännyt :)

Iloa, valoa ja auringonpaistetta elämäänne!!!

perjantai 4. tammikuuta 2019

Iloa ja valoa uuteen vuoteen! - ryhtiliikettä yrittäen

Vuosikin on jo vaihtunut ja sen vuoksi päätin, että yritän täällä edes silloin tällöin kirjoittaa jotain - ei vain ole ollut inspiraatiota, koska kävijöitä on ollut, mutta kommentoijia ei....mutta so what, jos not.

Viimeksi olin seikkailemassa Espanjassa silmäoperaatiossa ja sen jälkimainingeilla - vaikka piti aallonharjalla olla siskoni miehen synttäreitä juhlimassa----mutta elämä menee, kuten menee. Onneksi siitä selvittiin ja muut juhlivat synttäreitäkin. Kävin keskussairaalan silmäpolilla jälkitarkastuksessa, kaikki ok, näkökyky osittain palautunut jne. Elokuussa sitten silmälääkäriin ja hän totesikin myös alkavan kaihin!!! Oli aika yllätys....

Uusia reissuja kuitenkin suunnitellaan - eikä lannistuta.

Mitä teidän elämäänne kuuluu, kaikki hyvin?

keskiviikko 25. huhtikuuta 2018

Elämän vaiheita

Olipa reissu Torreviejaan,,,,,,,

Lähdimme iloisin mielin su 18.3. matkaan, me neljä siskosta ja kolmen ukot. Maanantaina menimme illalla syömään - ja huomasin, että miten en näe ihan kunnolla oikean silmän sisänurkalla....Ajattelin sen olevan "vain jotain".....Aamulla herätessä sama homma - ja nyt aloinkin jo huolestumaan. Sh Leena-sisko läksi minun matkaani Torreviejan Quironin sairaalaan ensiapuun (liitolla vakuutus ja tämä on vakuutusyhtiön määräämä sairaala). 

Tuttu paikkahan se on - kaaduin viime syksynä Torreviejassa, ja sain pienen nirhauman käsivarteeni - apteekista des.ainetta ja sillä mentiin liian pitkään - kävin tasaisin välein näyttämässä apteekissa ja se oli jo aika karsean näköinen. Apteekissa vain sanoivat, että oukei, rasvaa päälle - kunnes kävin asiantuntevan apteekki-ihmisen luona - ja eikun Quironiin - ja siitähän seurasi sitten kunnon putsaus, side jne.... - mutta siitäkin selvittiin...

No tämä nykyinen tarina meni sitten näin - ensitutkimuksessa ei ilmennyt mitään, joten slan silmälääkärille - ja se olikin silmän verkkokalvon irtauma!!! Seuraavana päivänä kiireleikkauspassitus - operaatio tehtiin Murcian Quironin sairaalassa,

Menin ke sitten Murciaan - no hablo espanjol - ja siellä infossa ei puhuttu englantia! - alkoi jo turhauttamaan, että mitä hittoa tässä tekisi, leikkaukseen pitäisi mennä, mutta kun ei pääse infoa pidemmälle :( - onneksi jostain kaivoivat vähän englantia osaavan ja selvisi, että siellä ei ollut vakuutusyhtiön maksusitoumusta! What! Siitäpä sitten kilauttamaan kaverille - ja hän tiesi vastauksen :) - se oli mennyt Torreviejan Quironiin - eikun uuden lähettäminen sähköpostitse nopiasti, hop hop....Ja vihdoin pääsin osastolle, kamppeiden vaihto ja petiin makkoilemaan. Meni jonniin verran aikaa, kunnes sain elokuvamaisen sairaalakokemuksen - tiedättekö, kun makaat sairaalapetissä ja sinua kärrätään käytäviä sinne sun tänne - ja nyt sinne leikkaukseen.

Kaikki meni onneksi hyvin, espanjalaisten sairaanhoito on ilmeisesti oikein hyvää tasoa, näin sanovat. Yhden yön olin sairaalassa ja taksilla takaisin kämpille. Minun piti leikkauksessa käytetyn kaasun takia maata yksi kokonainen viikko pää alaspäin - vain pakolliset sain olla jalkeilla. Se viikko oli pitkä kuin nälkävuosi - onneksi minulla oli siskoista seuraa ja tietysti miehistä myös. 

No, siskot ukkoineen lähtivät seuraavana sunnuntaina takaisin Suomeen. Se olikin oma juttunsa - siinä oli juuri kellojen siirrot kesäaikaan ja mihin sitä siellä siirrettiin jne - ja aamuyöstä paniikkinappia painaen nopea pakkaus ja kyytiin. Nooooo, eivät he siitä niin vähällä selvinneet. Kun lento oli kestänyt puolisen tuntia, se joutui jonkun sairaskohtauksen takia kääntymään takaisin kentälle.......ja siinä sitten taas odottelua jne......mutta vihdoin, varmasti aivan nääntyneinä he pääsivät kukin omiin koteihinsa!

Mieheni jäi "omaishoitajaksi" minulle, onneksi. Samaisena päivänä meillä oli sitten majanmuutto - SOS International oli järjestänyt majapaikan - ja sitten kävin sairaalassa viikon välein tarkastuksessa, josko saisin lentoluvan - eli kaasukuplat olisivat lähteneet kokonaan pois. Kaksi majanvaihtoa (koska SOS I. varaama eka paikka oli varattu myöhemmin (pääsiäinen). Toinen heidän järjestämänsä majapaikka olikin sitten iso hotellikompleksi, ja saimme pitää sen huoneen sitten loppuun asti, onneksi!

Se hotelli Playas de Torrevieja oli hyvä ja siisti hotelli, uima-allas ja iso ruokailusali. Kun ekan viikon jälkeen sain olla jo vähän pää ylöspäin, niin helpotti jo olotilaakin kummasti - ja viimeisellä kerralla sain elää jo normaalisti - kotiin tulimme siis vasta 12.4. eli viikon sijasta olimme hieman yli 3 ja puoli viikkoa. Loppuajasta olikin ihan kiva olla, kun oli olo aika hyvä ja aurinko paistoi heti aamusta....

Mutta sellainen seikkailu - opin tästä sen, että nyt käyn kerran vuoteen silmälääkärissä - tuon verkkokalvon irtauman syy on ikä ja voimakas likinäköisyys ---------

Iloista kevättä - ollaan terveitä ja onnellisia!

tiistai 13. maaliskuuta 2018

reissuun

En ole saanut aikaiseksi kirjoittaa edellisestä kuukauden reissustakaan, mutta uutta pukkaa - nyt vain viikoksi Torreviejaan taas - me neljä siskosta ja kolmen ukot, 7 henkeä. Vuokrasimme Airbnb kautta huoneiston, pitäisi olla todella hyvä. On siunattu asia, että minulla on siskoja - ja sellaisia, joiden kanssa tulen toimeen hyvin - niin, että voimme reissatakin yhdessä - tosin eka kerta, kun ollaan näin isolla porukalla - jos miehet saavat kaakatuksesta kyllikseen, voi aina olla erillään vähän aikaa :) 
JOS sitten saisin tehtyä matkaselostusta edellisestä ja tästä kohta alkavasta reissusta, katsotaan.

Pirteään kevään odotusta kaikille!

torstai 8. maaliskuuta 2018

sunnuntai 28. tammikuuta 2018

Gluteenittomat leivontasuosikit

Kerään tänne nyt itselleni ylös näitä omia hyväksi havaittuja gluteenittoman leivonnan ohjeita/linkkejä niihin -  kun aina niitä saa etsiä - jos näistä on iloa muillekin, niin vassakuu :)

Klikkaa ohjetta, niin sieltähän nämä löytyy....ja lisäilen näitä hiljakseen....


MAKEAT
Sitruunainen juustokakku
* tämä ilman liivatetta, joten kuka sitä karttelee, niin ....erittäin pirteän makuinen ja helppotekoinen

Korvapuustit tms
* tehty korvapuusteja ja viimeksi sydänpullia - jauhoja saa ainakin Virtasalmen jauhoilla vähentää, mutta onnistui todella hyvin, pehmeää ja hyvänmakuista, vielä seuraavanakin päivänä

rahkapiirakka ampiainen

SUOLAISET

kinkkupiirakka

rouheiset sämpylät

nopea kaurapataleipä
Tehty Virtasalmen jauhoista - vähensin jauhojen määrää, eli mutu-tuntumalla lisäilee vähän kerrallaan

karjalanpiirakat