sunnuntai 30. kesäkuuta 2013

Tunteiden pakastus


Olen kehitellyt ajatusta oman kirjan tms. kirjoittamisesta. Nyt olen pikku hiljaa alkanut työstämään sitä - muutama lause kerrallaan. En tiedä, saanko sitä koskaan lähetettyä ja valmiiksi, mutta onpahan ainakin itselle terapeuttista - aiheeni on nimittäin koulukiusaaminen - poikani kokemuksista pohjaten ja tarinassa käsitellään paljolti myös minun kannaltani asiaa ja koko perheen, miten se vaikutti meihin kaikkiin....... Saapi nähdä....

Kun tänään muutaman lauseen kirjoitin koneelle ja mietin asioita, pullahti tällainen runontapainen asian tiimoilta - siksi ehkä aihe tällainen synkkä...

                  Tunteita
                  - voiko niitä pakastaa?
                  Ottaisi sitten sulamaan
                        vähän kerrallaan...
              - ettei käyttäisi kaikkia
                    tunteita yhdellä kertaa
                       - ettei jäisi sitten vain
                   tyhjä rasia,
                 ammottavana tyhjillään,
                       ei olisi enää
                     mitään
                            annettavaa.......

-------
PS.
Muuten kyllä olo on mukava, etten synkistele täällä alvariinsa :)
Iloa päivääsi - täällä ei kyllä paljoa käy porukkaa kuikkimassa, mutta hyvä, jos joskus edes joku eksyy tänne...

torstai 27. kesäkuuta 2013

Helpot leipäset


Kun ei jaksa mitään tehdä, niin laitanpa tänne pari reseptiä, jotka olen lehdestä tai siskoltani bongannut. 
Minä olen keliaakikko, joten ohjeet olen muuttanut gluteenittomiksi versioiksi.
Kelpaa vaikka mökille ilman uunia tehtäväksi tuo toinen, jos ei uuniakaan jaksa käyttää eli paistinpannulla...
------

Tämä reseptin valmistus kestää 5-10 minuuttia, joten jos joskus olen huomannut, että hitsi vie, ei ole gluteenitonta leipää aamupalalle, niin eikun leipomaan tätä! Ja jos ei ole pöydänkulmaakaan, niin eiku käsissä vaan mutruttelee sopiviksi....
Soveltaa voi myös, että laittaa kaikenlaisia siemeniä sekaan jne....

Ellun leipäset (10 kpl)
2,5 dl hiivaleipäjauhoja (gluteenittomaan glut.jauhoja mitä sattuu olemaan)
1 tl soodaa
0,5 tl suolaa
1,5 dl piimää (jos ei satu olemaan, niin jottain muuta nestettä)
1 rkl siirappia (jos sattuu olemaan...)

Yhdistä aineet sekoittaen. Kumoa taikina jauhotetulle leivinpöydälle ja jaa 10 osaan.
Muotoile ohuita kämmenen kokoisia leipäsiä.
Paista leipäsiä teflonpannulla minuutin verran kummaltakin puolelta.
Rasvaa ei tarvita.

------

Olen tämän seuraavan reseptin saanut siskoltani Leenalta pizzapohjan ohjeeksi, mutta keksin, että mikä jottei tätä voi tehdä leipäseksikin, jota itse teen useinkin gluteenittomana:

Pizzapohja tai leipänen (pellillinen)

Sekoita nämä keskenään:
3 dl vehnäjauhoja (tai gluteenitonta jauhoa)
3 dl kaurahiutaleita 
1 tl leivinjauhoa
suolaa ripsaus

Lisää:
3 dl maitoa/vettä
2 rkl öljyä

Levitä pellille leivinpaperin päälle lastan kanssa (on löysähköä).
Paista uunissa noin 220-230 astetta 10-15 minuuttia riippuen uunista.

Gluteenittomaan leipäseen olen laittanut  glut. kaurahiutaleita.
Lisäksi jauhoksi olen laittanut tattarihiutaleita, -jauhoja, glut. jauhoja sekä lisäksi esim. seesaminsiemniä reippaasti - tai juustoraastetta - milloin mitäkin, vähentelen sitten vähän jauhomäärästä, jos lisäyksiä paljonkin.

-----syömään----huutelee.....

tiistai 25. kesäkuuta 2013

Pelejä ja leikkejä = juhannuksen saldo

Kerronpa hieman meidän kahden juhannuksesta. Me suuntasimme jo niin monen vuoden perinteeksi muodostuneena yhden siskoni, Mirjan ja hänen miehensä luokse. Sinne tuli myös kaksi muuta siskoani - sinkku-Leena ja Eila miehensä kanssa.

Siellä on aina ollut tapana pitää jonkinlaisia "olympialaisia" - ennen vanhaan, kun oli nuoriakin mukana, niin lajeina oli lentopallo-ottelu, kuulantyöntöä, keihäänheittoa. Nyt, kun olemme vain "me vanhat" viettämässä ja ikääkin on tosiaan kaikille tullut, on aktiviteetit muuttuneet hieman rauhallisemmiksi - paitsi äänen suhteen :)

Tänä vuonna lajeina oli mm.
->  kauhalla veden heitto tietyltä matkalta ämpäriin - on muuten vaikeaa
->  kettinginpalojen heittoa reitetylle alustalle, erilaisia pisteytyksiä
-> arvauskilpailu - arvattiin sokkona, mitä Rauski oli löytänyt lähimaastosta - oli mm. katajaa, maitohorsmaa, apilaa - on todella vaikeaa sekin, kun ei nähnyt - haisteli ja tunnusteli käsillä--------> Kaikista ratkiriemukkain oli Leenan muistipeli Alma-täti - laitettiin tulitikku (rikkiosa katkaistiin pois) hampaiden väliin pystyyn.  Eka sanoo "Alma-tädillä on kihti" - seuraava "A-tädillä on kihti ja jalka poikki" - seuraava A-tädillä on "kihti, jalka poikki ja kuppa" jne jne - eli pitää muistaa, mitä sairauksia Alma-tädillä on 
JA se paras hauskuus on, kun yrittää sanoa näitä - kokeilkaapa itse, kuinka sujuu tikku hampaiden välissä pystyssä, kun yrittää pitää sen siinä....

Palkintoina oli kaikenlaista pinetä kivaa, namuja, minun tekemiä kortteja, sukkia, t-paitoja, kynttilänjalkoja...

Ja vielä syötiin ja juotiin hyvin, laulettiin ja naurettiin - ja poltettiin kokko.

Jotta tästä ei tule hirveän tylsä ilman kuvia, laitan Mirjan aivan ihanan pihan yhdestä kohdasta kuvan - hän on todella idearikas ja kaikki vanhakin pääsee esille...

                                       .........Klikkaile isommaksi.....

 Nuo portaat ovat hauskat köysineen - ja nyt tänä kesänä ovat orvokit valloittaneet portaiden välit .- on nämä kukat metkoja, kun pommpivat milloin mihinkin----ja eihän noita raatsi ottaa pois....



maanantai 24. kesäkuuta 2013

Juholle nimpparionnea!


Rakas poikamme Juho - onnea tänään nimipäivänä ja jokainen muukin päivä
- olkoon tiesi iloinen, valoinen ja mutkaton....

Kivaa päivää myös muillekin nimpparisankareille - ja kaikille muillekin, työn, loman, eläkkeen jne jne..... sankareille....eli itse kullekin......

Hieman himmeä kuva, mutta toisessa otoksessa näkyy, että on siellä jottain - nimittäin lisää perhosia, kohokuviotaskulla tehtynä...



sunnuntai 23. kesäkuuta 2013

Täydellinen muoto......juhannusaaton taikaa......täysikuu...


torstai 20. kesäkuuta 2013

Mukavaa Juhannusta kaikille!


Valoisaa aikaa,
juhannuksen taikaa......

Hyvää Juhannusta kaikille!

sunnuntai 16. kesäkuuta 2013

Tyttövauvelille

En ole tainnutkaan esitellä tätä söpöstelyä eli vauvelikorttia-mallina telinekortti:
Etukansi - perhonen kuin suojelee vauvelia...


Sisäsivulla tää kaunis teksti....

perjantai 14. kesäkuuta 2013

Ukkonen


Luonto
- niin lempeä ja levollinen,
kunnes salakavalat pilvet hiipivät, 
 salama viiltää taivasta,
yht´äkkiä on tunnelma muuttunut,
kuin mörköoopperassa.....
mutta silti,
se on vaikuttava kohtaus,
onneksi
sitä saa seurata kotona sisällä.....

sunnuntai 9. kesäkuuta 2013

Onnea Helenalle!

Entinen työ- ja muutenkin kaveri Helena Kuopiosta täytti vuosia. Olemme ihan liian huonosti pitäneet yhteyttä, elämä vaan on sellaista näkösin......
Lähetin hänelle kuitenkin onnittelukortin:

Etukannessa herkkä perhonen liitelee kohti taivaita....

Takakannessa sitten pitää pientä hupailua olla:

Mitä sieltä pilkistää----nyt näkyy silmät ja suu, ei voi olla kukaan muu....

..... kuin iloinen eukkolauma - oisko meidän entinen ydinklaani - Helena ja Aija kävivät meillä Jyväskylässä monta kertaa ennen vanhaan, kun tänne muutettiin - kestitsin hyvin jne---tosin paljua ei ollut, mutta ehken niitä drinkkejä kuitenkin :)

lauantai 1. kesäkuuta 2013

Onnea Tiia ja Roosa - uudet ylioppilaat ja kaikille muillekin!


SYDÄMELLISET ONNITTELUT KEVÄÄN YLIOPPILAILLE!

***
Ystävämme tytär Tiia saa tänään laittaa yo-lakin päähänsä. Lähetimme hänelle kortin:

Yksityiskohta
***
Lisäksi naapurimme tyttö Roosa tekee saman tempauksen - tällaisen kortin hän saa lahjojen kera - menemme sunnuntaina heille kylään - sisäsivulla on sitten se pääasia eli yo-lakki...Minusta tuo höyhen käy keveydessään tosi hyvin tähän korttiin....